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Suppen
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
€ 3,80
Leberknödelsuppe
€ 3,80
Knoblauchcremesuppe
€ 4,20
mit Croutons
Hausmannskost
Fiakergulasch
€ 14,80
mit Spiegelei, Essiggurkerl, Wurst und Semmelknödel
Rindsgulasch
€ 9,00
Rindfleisch: Steaks vom Grill
Pfeffersteak
€ 28,50
Rinderfilet in grüner Pfeffer Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten
Ratz Haus Steak
€ 28,50
Rinderfilet mit Bauernkartoffeln, frischem Spinat, Speck und Röstzwiebel
Beef - Steak
€ 28,50
Rinderfilet mit Pommes, Spiegelei und Salatgarnitur
Schweinefleisch
Cordon Bleu
€ 14,40
mit gemischtem Salat
Wiener Schnitzel vom Schwein
€ 11,50
mit Kartoffelsalat
Schweinssteak "Holstein Art"
€ 12,90
mit Spiegelei und Pommes
Ratz Haus Spieß
€ 16,90
(Rinderfilet, Schweinefilet, Putenbrust), mit Bratkartoffeln und Knoblauchsauce
Lammfleisch
Fisch
Zander vom Grill
€ 15,60
mit Garnelen und Spinat - Ricotta Risotto
Zander gebacken
€ 15,60
mit Kartoffelsalat
Salatspezialitäten
Putenfilet im Cornflakesmantel
€ 12,60
auf Kartoffelsalat
Fitness Salat
€ 11,60
mit gegrillten Hühnerstreifen, Joghurtdressing
Steirischer Backhenderlsalat
€ 11,60
zarte, panierte Hühnerfilet-Streifen auf knackigem Blattsalat, mit Kürbiskernöl
Desserts
Mohr im Hemd
€ 4,40
mit Schlagobers
Marmelade Palatschinken
€ 4,10
Schoko Soufflé
€ 4,70
mit Schlagobers und Erdbeersauce
Kaiserschmarrn
€ 5,80
mit Zwetschkenröster
Eispalatschinken
€ 5,20
Ribs & Wings
Jeden Tag bis 17 Uhr: Alle Spare Ribs nur €17,80!
"Honey" Spare Ribs (700g)
€ 19,80
knusprig würzige Spare Ribs in Honig-Marinade mit Maiskolben, Dipsaucen und Bratkartoffeln
Texas Spare Ribs (700g)
€ 19,80
knusprige Spare Ribs mit Speckfisolen, Maiskolben, Dipsaucen und Bratkartoffeln
American Spare Ribs (700g)
€ 19,80
Knusprig würzige Barbecue Ribs mit Dipsaucen, Maiskolben und Bratkartoffeln
Knoblauch Spare Ribs (700g)
€ 19,80
knusprige Spare Ribs mit Knoblauch, Maiskolben, Dipsaucen und Bratkartoffeln
Mexican Spare Ribs (scharf, 700g)
€ 19,80
gratiniert mit einer mexikanischen Gewürzmischung, Maiskolben, roten Speckbohnen, Dipsaucen und Bratkartoffeln
BBQ-King Platte
€ 22,40
eine Kombination aus Ribs, Wings, Onion Rings, Maiskolben und Bratkartoffeln, dazu verschiedene Saucen zum Dippen
Chicken Wings (600g)
mit Bratkartoffeln und Dipsaucen
300g€ 9,80600g€ 15,80900g€ 20,80
900g€ 20,80
Pfandlgerichte
Käsespätzle
€ 9,60
in Schinken-Käserahmsauce,
mit grünem Salat
Geröstete Knödeln
€ 9,60
mit Ei, Zwiebel und grünem Salat
Speckeiernockerln
€ 9,60
mit Räucherspeck, Zwiebel, Ei und grünem Salat
Spinatspätzle
€ 9,60
Spätzle in Spinat-Rahmsauce mit grünem Salat
Brote & Burger
Ein Paar Frankfurter
€ 4,80
mit Senf, Kren und Semmel
Hofbräubrot
€ 9,30
Schwarzbrot mit Schinken, Zwiebel, Paprika, Tomaten und Käse gratiniert
Ratz Haus Burger mit Pommes
€ 11,90
200g Rindfleisch, Cheddar Käse, Cocktailsauce, Tomaten, Zwiebel und Essiggurke
Für unsere kleinen Gäste
Harry Potter
€ 7,00
Kinderschnitzel mit Pommes
Sponge Bob
€ 5,50
Eiernockerln mit grünem Salat
Simba
€ 4,80
Frankfurter mit Pommes und Ketchup
Beilagen & Gebäck
Beilagensalate
€ 3,80
grüner Salatgemischter SalatKartoffelsalatKrautsalat
KartoffelsalatKrautsalat
Beilagen
€ 3,80
PommesBratkartoffelnPetersilienkartoffelnReisServiettenknödel
PetersilienkartoffelnReisServiettenknödel
Serviettenknödel
Saucen & Co
€ 1,20